饿了吗,叫个外卖

2015-03-06 创业投资

展示量: 1782
饿了吗,叫个外卖
公司信息
    名称:叫个外卖
    地址:湖南省长沙市喜盈门范城国际大厦32楼
公司网址
    http://www.jgwm.com.cn/
创始人  宋明佳
领导团队  宋明佳  张亮
发展历史和简介
    “叫个外卖”,公司成立于2014年光棍节,是湖南天锦集团控股的O2O外卖品牌。由数名80后互联网屌丝和90后美食极客发起创建,公司应用移动互联网技术,通过APP、微信号以及PC网站等非主流方式销售标准中式快餐及配套的果品饮料。 “叫个外卖”核心价值在于运用中央大厨房,保温技术及城市移动快餐车,将标准、卫生、恒温的认证食品,快速服务城市白领,解决城市快餐三无产品、黑心米、地沟油等食品安全问题,保障城市白领的身心健康,该品牌暂服务于长沙主城区。同时,“叫个外卖”和国内知名营养师深度合作,可视化快餐的食材来源、重量,更精益求精,对快餐的营养成分进行科学、真实的测量,为购买的客户,提供饮食健康报告分析及日常膳食均衡搭配指导。
    “叫个外卖”的创始人表示,要以艺术家高大上的工匠心来打造快餐食品,用户有权知道,一份外卖的食材来源及具体占比情况,摄入的营养成份数据,科学的膳食搭配推荐。
    “叫个外卖”团队追求,即使屌丝的外卖,也要拥有爽点的尖叫,用户可以通过游戏、积分来领取心仪的外卖,可以今天下单明天享受,物流配送详情一切尽在掌握中。
主营业务
    毛氏红烧肉  酱椒排骨  牛三宝  腊肉猪血丸  滋补土鸡汤  香芋排骨  花生煨猪手
核心竞争力
    产品丰富、覆盖面积广、注重用户体验
被谁投资
    2015年2月,外卖O2O公司“叫个外卖”获得由湖南二三创投天使轮投资300万元,目前该彩票网投APP估值已达到3000万。
行业研究
1. 行业现状与竞争对手
    2014年O2O风暴席卷餐饮行业,今年在线订餐叫外卖更是悄然兴起。在“鼠标+车轮”的驱动之下,外卖市场正茁壮成长。眼下,餐饮O2O市场正进入群雄逐鹿时代,竞争日渐白热化,在如此激烈的市场争夺战中,谁能大获全胜,市场的经验告诉我们,服务至始至终都是彩票网投APP的核心竞争力。
    数据显示,2013年中国餐饮行业O2O市场规模达到623亿元,相比2012年增长61.1%,预计到2015年中国餐饮O2O市场规模将达到1200亿元左右。
    为了快速争夺市场,各家开始了疯狂的“圈地运动”。饿了么得大众点评的8000万美元D轮融资后,加速其扩张的步伐,由原先的16个覆盖城市扩充到150多个,市场份额也一路猛进。美团外卖的业务也已经覆盖全国百余城市,年内完成全国主要城市覆盖,计划未来3年投资10亿元进行业务拓展。深耕白领市场的“黑马”外卖超人扩张速度也毫不逊色,预计2015年初,外卖超人团队规模将扩张到300人,将在中国20个主要城市开展外卖订餐业务。
    圈地之战拉开的同时,围绕用户的争夺战也愈演愈烈。彩票网投APP活动从起初的“免减”、“赠饮”“折扣”等慢慢向“烧钱”和“打价格战”的趋势发展,更多互联网巨头的介入,这个市场已经不再仅是中小外卖网站自己赚吆喝了。随 着外卖O2O继续发展,一批只做外卖、不提供堂食的外卖品牌商家陆续出现。记者采访获悉,基于乐外卖的订餐系统,现在已经出现了不少“厨房即店面”的外卖 店,比如甜品、烧烤、快餐等,这些主打外卖的品牌主要靠微信朋友圈口碑传播发展壮大。与此同时,外卖网站零号线正在推广“厨房店”的概念,目前该彩票网投APP上 “厨房店”数量占据7%的比例,却占据30%的销售额。
    外卖O2O恰好是在团购潮之后发展起来的,但此时他们发现很多餐馆受过团购的伤害,对互联网模式存有戒心。前述业内人士也表示,服务质量参差不齐,混乱的行业状况可能会损毁整个外卖O2O行业的形象。
2.商业模式
    信息彩票网投APP的轻模式是外卖发展的基本模式,投入成本相对低,便于快速扩张,但对服务把控不足。自建物流配送体系的重模式则旨在为消 费者提供标准化的服务体验,有利于树立品牌形象,但涉及复杂的管理工作以及高额的精力、资本投入,会限制彩票网投APP的发展速度。
3、发展前景
    就目前现存的外卖O2O而言,个人认为方向都没有错。只是对市场的教育还需要一段时间,餐饮业从业人员本来就参差不齐,对线上操作和运营是否能够达到互联网发展的要求,这些有待商榷。同时,如饿了么这类没有线下物流团队的纯彩票网投APP外卖O2O,并不能保证最大限度的保障用户体验,看似铺得很大,但最终能否抓住用户,犹未可知。
    到家美食会、生活半径这类自建物流的外卖O2O,虽然铺开不是特别的快,但是用户体验能够有效保障,算是埋头做事的典范。但另一方面,餐饮业的时点限制,大大增加了其物流运营成本,其盈利模式是否能够坚持,也不是一件可以预见的事情。
    总而言之,外卖O2O这个方向肯定是没有问题的。拼就拼在执行,拼在对市场的教化,拼在对盈利点和用户体验的有效权衡。
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