农产品一站式采购彩票网投APP——大厨网

2015-03-09 行业研究

展示量: 1629
农产品一站式采购彩票网投APP——大厨网
公司信息
    名称:大厨网
    地址:北京市海淀区知春路6号
公司网址
    http://www.dachuwang.com/
创始人  袁韬韬
发展历史和简介
    大厨网服务城市农产品流通环节上的每一个人,包括餐馆老板、配送商、贸易商。目标是让他们都多睡两小时。大厨网从起步就被看好,已获得了1500万美元投资。
    专业的人做专业的事,互联网人要做的是用互联网的力量,提升整个流通链上的信息效率和流通效率,而不是把所有农产品买来再卖给所有人,这样的话不是在优化农产品流通,而在所有的流通中又加了一环。
    与大型餐饮彩票网投APP拥有中央厨房,进行集团化、区域化采购及直供模式不同,中小餐馆还是处在传统的采购路径上,为更准确的找准目标用户需求和定位,大厨网上线前进行了为期半年的调研,得出结论:能找到优质低价的货源、灵活的取货时间、简洁的下单方式且不增加额外支出,是他们考虑使用移动彩票网投APP的最关键因素。
    从行业特性来看,虽然移动彩票网投APP能给餐厅带来很大的便利,但面向中小型餐馆进行市场开发时,还是存在一定的难度,一是信息化程度低,二是习惯性使然,如何打破这两大壁垒,无疑是摆在大厨网面前最大的困难。
    不过,不同于外卖O2O的惨烈厮杀,这个创业切入点的市场规模足够大,巨头也尚未进来,留给大厨网有一定的施展拳脚的时间和空间,也许一年以后,全国不少中小采购员都能多睡两小时了。
    大厨网则从餐饮行业的采购源头着手另辟蹊径,不但填补了餐饮采购市场的空白,解决了市场信息不对称等问题,还提升了整个餐饮采购市场的流通效率。
主营业务
    大厨网致力于打造农产品一站式采购彩票网投APP,解决目前农产品采购行业的低效率现状,不必再起早贪黑,拿起手机下单,食材采购全部搞定。
核心竞争力
    一站式云采购
    免费配送,急速直达
    保证品质,更低价格
    严选供应商,保证食品安全
被谁投资
    2015年2月,大厨网获得1500万美金的 A 轮融资
生鲜电商行业研究
一、行业现状与竞争对手
    历经几个阶段的发展,一个个商家在行业评论中新生或者灭亡,生鲜电商的庞大市场是众人都能看到的,实践告诉大家行业现在的情况的并没有想象的那么美好。
  1、行业进入资源整合时代。
  顺丰优选的资源在于仓储物流;一号生鲜在于一号店多年采购经验,在彩票网投APP上游占尽优势;本来生活有媒体宣传资源;美味七七的东家正大集团有大量的实体店;莆田有外资背景,主要针对在沪的老外;至于天猫与京东的优势,更不用多说。
  从这几个彩票网投APP的北京可以看到,没有一定的资源为背景是难以做生鲜电商的,即便是彩票网投APP链上游的种植园、彩票网投APP园,也是以自己的产品资源为优势,一般的中小型生鲜电商难以存活,只能转攻以地方性生鲜电商,这也是今后生鲜电商发展的主旋律。
  2、地方生鲜电商活跃
  同样,地方生鲜电商也具备一定的资源,一般都是当地的超市、市场由线下到线上的转型。这些小型的生鲜电商针对人群是一个城市或者某几个市区,仓储与物流基本不用考虑,运营的成本主要体现在配送与宣传上。
  地方性生鲜电商比较容易实现,甚至只要打个电话就能实现商品的配送,主要考虑的是培养当地用户的消费习惯,已经习惯了在超市挑选的消费者,很难接受在网上凭借几个图片就购买的行为,这个话题就又绕回到商品质量的问题上,可见生鲜电商还无论是大型是小型,产品质量这一关是很难把控的。
  3、物流配送、存储仍是问题
  生鲜电商想要做大,势必需要进行跨市跨省的冷链配送,然而目前全国物流冷链并无法满足生鲜电商的需求。另一方面,对普通电商而言,在没有物流团队的情况下,也必须借助第三方物流公司进行配送。一定程度上,反而是生鲜电商的兴起刺激了冷链的发展,即便是物流起家的顺丰优选也只能配送到有限的几个城市,这无疑成为生鲜电商发展的一个短板。
  另一方面,在生鲜商品的存储上,也是一个问题,不同的产品需要保险的条件不同,整个仓促必须分门别类构建多个区域用于存放不同的产品。如果存储不当,会导致这些产品变质,这也是普通的库房是难以做到的,并且生鲜产品一般不会退货,这也是对生鲜电商的一个极度的考验。
  4、用户体验不尽如人意,质量仍是首选
  虽然生鲜电商做到了点击鼠标即可购买生鲜,大多数人对购物体验却是不能满意的。首先是购买的产品质量不好,甚至不如当地门店购买的好;其次,有的商品的配送周期太长,送到客户手中已经不再新鲜了;还有一点,有的网民想购买但是无法配送,这种吊胃口的方式确实只能让人望“生鲜”感叹。
  为人们津津乐道的淘宝聚划算上的遂昌猪、四大鲜果、巴美淖尔羊肉、双11聚海鲜、褚橙柳桃等五个案例,向人们证明了保证可靠的质量是做好生鲜电商的要点之一,无论什么时候,无论什么地方,无论什么模式,质量才是王道。
  5、生鲜产品不可控因素很多
  在人们讨论生鲜电商时候,总会提及生产电商的隐患,众多的隐患都是建立在诸多的不可控因素上。2013年初的死猪黄浦江漂流事件,即便它成全了淘宝的“遂昌高山散养猪”,也仍旧不能为生鲜电商的风险划上句号,养殖业随时都会遇到诸如此类的灾情,那么生鲜的产量就会大受影响。生鲜电商有太多的不确定因素,像禽流感、干旱等灾害都有可能导致某种产品产量的锐减,这就会造成生鲜电商的商家不稳定性。
  6、行业面临重新洗牌
  近2年来生鲜电商的膨胀式发展,一方面是与市场前景有关,另一方面也与各地政府的推动有关,生鲜电商与农村经济息息相关,农林牧副渔各领域都可以与之挂钩,这是政府看中它的原因之一。在没有前车之鉴的情况下,盲目的推动也加速了生鲜电商泡沫的发展,前期的很多电商都倒闭了,这点从广州的生鲜电商发展历程中可见一斑。
  随着淘宝、京东等各大彩票网投APP的加入,另外还有各地政府的继续推动,未来几年,生鲜电商必定会走资源高度整合的道路,越来越多的生鲜电商会加入,同时也会有越来越多的彩票网投APP被整合,整个行业最终经过洗牌,最终生下来都会是彩票网投APP型与政府主导型的的生鲜电商。
二.商业模式
    国内生鲜市场的主要商业模式为O2O模式
三、发展前景
    2014年,号称是中国O2O的爆发之年,电商大佬纷纷全面布局O2O的格局。显然,这里存在着重要商机。但在实际商业运行过程中,单纯地采用一种商业模式极具风险性。尤其考虑到生鲜市场的特殊性以及O2O模式的固有缺陷,生鲜市场未来的新商业模式基本定位于“O2O+C2B”。
    俗话说,既要低头拉车,更要抬头看路。生鲜电商的发展趋势和前景是什么?
    未来垂直电商要么选择彩票网投APP,要么被淘汰。而现有的彩票网投APP包括淘宝、京东等都不适合做生鲜,因为都是全局电商,没有“本地化基因”。即使你解决了仓储物流问题,能把货卖到全国,但全国统一价的做法会让你在该挣钱的地方没挣到,有些地方又卖不出去——最后看销量还是区域性的。在他的设计中,未来优菜网会在北京拥有几百家线下实体店,而每个实体店都有对应的社区线上商城,在标准管理下实现差别定价,最终实现“大量的个性化” “效率更高,成本更低,才会催生新的彩票网投APP。现在生鲜电商还称不上彩票网投APP,只能说,我们这些人在做一些事儿。”相关人士表示,“如何通过简单管理实现这么复杂的生鲜电商操作,就是优菜网目前探索的重点。”  
    根据电商三年一个发展周期的规律,生鲜电商热潮始于2012年年初,目前生鲜电商已经到本周期的顶峰了,预测下一步会有一个下跌遇冷,然后再回暖。需要两年左右的时间,让生鲜真正进入百姓生活,那时候生鲜电商这个行业才算真正成熟。
    
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